ކްރޭންބެރީ ޗީޒް ބޯލް
މިއީ ޕާޓީތަކަށް ނުވަތަ އެހެނިހެން އެއްވުންތަކަށް ވެސް ވަރަށް ރަނގަޅު އެޕެޓައިޒަރ އެކެވެ.
ކްރެންބެރީ ޗީޒް ބޯލް
ބޭނުންވާ ތަކެތި
- 1/4 ތަށި ކްރެންބެރީ ޖޫސް ކޮކްޓެއިލް
- 1/2 ތަށި ހިއްކާފައިވާ ކްރެންބެރީ، ކުދިކޮށް ކޮށާފައި، ދެބަޔަށް ބަހާލާފައި
- 1 (8 އައުންސް) ޕެކެޓް ކްރީމް ޗީޒް
- 1 ޗެޑަރ ޗީޒް (ގާނާފައި)
- 1/4 ތަށި ބަޓަރު
- 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ތާޒާ ޗައިވްސް، ކުދިކޮށް ކޮށާފައި، ދެބަޔަށް ބަހާލާފައި
- 1/2 ސަމުސާ އޮރެންޖް ތޮށި (ގާނާފައި)
- 1/2 ސަމުސާ ބްރައުން ޝުގަރ
- 1/2 ސަމުސާ ގާލިކް ޕައުޑަރު
- 1/4 ތަށި ވޯލްނަޓް، ރޯސްޓްކޮށްފައި އަދި ވަރަށް ކުދިކޮށް ކަނޑާފައި
- ކްރެކަރސް، ނުވަތަ ތަރުކާރީގެ ބާވަތެއް ސަރވްކުރުމަށް
ތައްޔާރު ކުރާނެ ގޮތް
ފުރަތަމަ ކުޑަ ސޯސްޕޭނެއްގައި ކްރެންބެރީ ޖޫސް ބޮކި ޖަހާ ވަރަށް ކައްކާލާށެވެ. ދެން ހިއްކާފައިވާ ކްރެންބެރީ އެއަށް އަޅައި މަތި ބަންދުކޮށްފައި ބަހައްޓާށެވެ.
ބޮޑު ތަށްޓެއްގައި ކްރީމް ޗީޒް، ޗެޑާރ ޗީޒް، އަދި ބަޓަރު އަޅައި 30 މިނެޓަށް ރޫމް ޓެމްޕަރޭޗަރގައި ބަހައްޓާށެވެ.
ކްރެންބެރީ ފުރާނާލާފައި، އެއް މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ޖޫސް ވަކިން ބަހައްޓާށެވެ. ފެން ހިއްކާފައިވާ ކްރެންބެރީ އާއި ވަކިން ބަހައްޓާފައިވާ ޖޫސް، ޗީޒް މިކްސްޗަރު ތަށްޓަކަށް އަޅާލާށެވެ. ދެން މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ގާނާފައިވާ އޮރެންޖް ތޮށި، ޗައިވްސް، ބްރައުން ޝުގަރ، ގާލިކް ޕައުޑަރު އަޅާލާށެވެ. އިލެކްޓްރިކް މިކްސަރެއް ބޭނުންކޮށްގެން މެދުމިނެއްގައި، ފްލަފީ ވަންދެން މިކްސްކުރާށެވެ.
އެއަށްފަހު، ޕްލާސްޓިކް ރެޕް ޝީޓެއްގެ މަތީގައި ޗީޒް މިކްސްޗަރު އަޅާލާށެވެ. ޕްލާސްޓިކް ރެޕް ބޭނުންކޮށްގެން މިކްސްޗަރު ބޯޅައެއްގެ ސިފައަށް ތައްޔާރުކުރުމަށްފަހު، ޕްލާސްޓިކް ރެޕްގައި ބަންދުކޮށް ފިނިކޮށްފައިވާ ތަނެއްގައި 24 ގަޑިއިރަށް ބަހައްޓާށެވެ.
ޕްލާސްޓިކް ރެޕް ޝީޓެއްގެ މަތީގައި ބާކީ ހުރި 1/4 ތަށި ހިއްކާފައިވާ ކްރެންބެރީ، 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ވޯލްނަޓް، ޗީޒް ބޯޅައިގެ މި މިކްސްޗަރުގައި އުނގުޅާލައިގެން ލޭޔަރެއްހެން އަޅާލާށެވެ.
ދެން ސަރވްކުރުމުގެ 15 މިނެޓް ކުރިން ރޫމް ޓެމްޕަރޭޗަރގައި ބަހައްޓާށެވެ.
ކްރެންބެރީ ބޯޅަ ކުރިން ތައްޔާރު ކުރުން
ކްރެންބެރީ ބޯޅަތައް ދިގު މުއްދަތަކަށް ރައްކާކުރުމަށް، ފިނިކޮށްފައިވާ ތަނެއްގައި ބެހެއްޓުމުގެ ބަދަލުގައި، އެއް މަސް ދުވަހާ ހަމައަށް ފްރީޒްކޮށްފައި ފްރިޖްގައި ބެހެއްޓިދާނެއެވެ. ބޭނުންކުރުމުގެ ކުރިން، މުޅި ރޭގަނޑު ފިނިކޮށްފައިވާ ތަނެއްގައި ބަހައްޓައިގެން ޑީފްރޮސްޓްކުރަންވާނެއެވެ. އަދި ސަރވްކުރުމުގެ ކުރިން ކޯޓިންގ އަޅާލުމަށް ޚާއްޞަ ސަމާލުކަމެއް ދޭންވާނެއެވެ.
