ޗިކަން ޕާސްތާ ކެސެރޯލް

ބޭނުންވާ ތަކެތި

• 1 ޕެކެޓް ޕާސްތާ
• 3 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ އޮލިވް އޮއިލް
• 1 ބޯންލެސް ކުކުޅު (ކުދިކޮށް ކޮށާފައި)
• 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ފިޔާ ޗޮޕްކޮށްފައި
• 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ބާސިލް
• 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ޕާސްލޭ
• ގާލިކް ޕައުޑަރ (ރަހަލާވަރަށް)
• ލޮނު (ރަހަލާ ވަރަށް)
• 1 ކުޑަ ސަމުސާ އަސޭމިރު
• 1 ދަޅު ކްރީމް އޮފް ޗިކަން ސޫޕް
• 1 ދަޅު ކްރީމް އޮފް މަޝްރޫމް ސޫޕް
• 2 ދަޅު މިކްސް ތަރުކާރީ
• 1 ޖޯޑު ޕާން ކްރަމްބްސް
• 2 ސަމުސާ ޕާމަސަން ޗީޒް
• 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ބަޓަރ

ތައްޔާރު ކުރާނެ ގޮތް

ފުރަތަމަ އަވަން 400 ޑިގްރީ ފެރެންހައިޓް، 200 ޑިގްރީ ސެލްސިއަސް އަށް ހޫނުކޮށްލާށެވެ.

ބޮޑު ތެއްޔަކަށް ލޮނު ކޮޅަކާ، ތެޔޮފޮދެއް އެޅުމަށްފަހު ޕާސްތާ 10-12 މިނިޓަށް ވަންދެން ކައްކާލާށެވެ.

އެއަށްފަހު، ސޯސްޕޭންއެއްގައި، ތެޔޮ ހޫނުކޮށް، ކުކުޅު، ފިޔާ، ބާސިލް، ޕާސްލޭ، ގާލިކް ޕައުޑަރ، ލޮނު އަދި އަސޭމިރުސް އަޅައިގެން، ކުކުޅު ރަނގަޅަށް ރޯފިލަންދެން މަޑު ގިނީގައި ކައްކާލާށެވެ.

ދެން ކުރިން ފެނުކެއްކި ޕާސްތާ، ކުކުޅު ސޫޕު، މަޝްރޫމް ސޫޕު އަދި މިކްސް ތަރުކާރީއާ އެއްކޮށްލާށެވެ. އެއަށްފަހު، މިހުރިހާ އެއްޗެއް، ތެޔޮ ހާކާފައިވާ ބޭކިންގ ޓެރޭއަކަށް އަޅާލާށެވެ.

ކުޑަ ތަށްޓެއްގައި ޕާން ކްރަމްބްސް، ޕާމަސަން ޗީޒު އާއި ބަޓަރު އެއްކޮށްލާފައި، ކެސެރޯލްގެ މަތީގައި އެއްވަރަށް އަޅާލާށެވެ.

ދެން ހޫނުކޮށްފައިވާ އަވަނުގައި 30 މިނެޓު ވަންދެން، ރަތްވަންދެން ބޭކްކޮށްލާށެވެ.