ގިނައިން މަފިން ކެވެނީ ޑެޒަޓެެއްގެ ގޮތުގައެވެ. ނަމަވެސް މި ފަހަރު މި ތައްޔާރުކޮށްލަނީ ކުޅި ބާވަތެއްގެ މަފިންއެކެވެ.
ބޭނުންވާ ތަކެތި:
- 4 ބިސް
- 2/1 ސަމުސާ ލޮނު
- 4/1 ސަމުސާ އަސޭމިރުސް
- 4/1 ޖޯޑު ޓޯމާޓޯ (ކިއުބްކޮށް ކޮށާފައި)
- 1 ފިޔާ (ކޮށާފައި)
- 3 ގްރީން ޗިލީ (ކޮށާފައި)
- 1 ކެރެޓް (ދިގަށް ގާނާފައި)
- 1 ސަމުސާ ކޮރިއަންޑަރ ލީވްސް
- 4/1 ޖޯޑު މޮޒެރެއްލާ ޗީޒް
- 2 ސަމުސާ ސްވީޓް ކޯން ( ބޮއިލްކޮށްފައި)
ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:
ބޯތައްޓެއްގެ ތެރޭގައި ބިސް ގިރާލުމަށް ފަހު، ލޮނު، އަސޭމިރުސް، ޓޮމާޓޯ، ފިޔާ، ގްރީން ޗިލީ، ކެރެޓް، ކޮރިއަންޑަރ ލީވްސް، މޮޒެރެއްލާ ޗީޒް އަދި ސްވީޓް ކޯން އަޅައިގެން ހޭންޑް މިކްސަރ އިން ގިރާލާށެއެވެ.
ދެން މަފިން ޓްރޭއެއްގައި ތެޔޮ ހޭކުމަށް ފަހު، ގިރި ބިސް ތަށިން ޓްރޭގެ ބޮޅުތަކަށް އަޅާލާށެއެވެ. އެއަށްފަހު، 160 ޑިގްރީ ސްލްސިއަސް ގައި 15 މިނެޓް ވަންދެން ފިހެލާށެވެ.
