އެމެރިކަން ޖާނަލް އޮފް ކްލިނިކަލް ނިއުޓްރިޝަން ގައި ޝާއިއު ކޮށްފައިވާ ދިރާސާއެއްގައި، ފްރެންޗް ފްރައިޒް ކެއުމަކީ އަވަހަށް މަރުވުމަށް މަގުފަހިވާ ކަމެއް ކަމަށް ބުނެފިއެވެ.
ދިރާސާގައި ބުނެފައިވަނީ ހަފްތާއަކު ދެފަހަރު ނުވަތަ އެއަށް ވުރެ ގިނައިން ފްރެންޗް ފްރައިޒް ކާމީހުން ފްރައިޒް އެއްގޮތަކަށްވެސް ނުކާ މީހުންނާ އަޅާބަލާއިރު އަވަހަށް މަރުވުމުގެ ފުރަސަތު ދެގުނަ ބޮޑެވެ.
މި ދިރާސާގައި ބައިވެރިވި ޓީމުން ބުނެފައިވަނީ، އަލުވި ކެއުމުގައި ރައްކާތެރި ގޮތަކީ ތެލު ނުލާ ކެއުން ކަމަށާއި، އެނޫން ގޮތަކަށް އަލުވި ތައްޔާރު ކޮށްގެން އަލުވި ބޭނުން ކުރާނަމަ ފުރާނައަށް ނުރައްކާ ވުމުގެ ރިސްކު ކުޑަ ކަމަށެވެ.
ތެލުލި އަލުވީގައި އުފެދޭ ނުރައްކާތެރި މާއްދާއަކީ "ޓްރާސް ފެޓްސް" އެވެ. އަދި ޓްރާސް ފެޓްސްގެ ސަބަބުން "އޮސްޓިއޯއާތްރައިޓިސް" ޖެހުމަށް މަގުފަހިވާ ކަމަށްވެސް މިދިރާސާގައި ފާހަގަކޮށްފައިވެއެވެ.
ޓްރާންސް ފެޓް ފްރެންޗް ފްރައިސްގައި އުފެދެނީ ކުކިން އޮއިލްގެ ސަބަބުން ކަމަށް ސައިންސްވެރިން ގަބޫލު ކުރާއިރު، ޓްރާސް ފެޓް އަކީ ލޭގެ ކޮލެސްޓްރޯލް މައްޗަށް ޖައްސާ، އަދި އޭގެ ސަބަބުން ހިތުގެ ބައްޔަށް މަގުފަހި ކުރާ މާއްދާއެއް ކަމަށް ސައިންސްވެރިން ބުނެއެވެ. އަނެއް މައްސަލައަކީ ފްރެންޗް ފްރައިޒްގެ ޒަރީއާއިން ހަށިގަނޑަށް ގިނަ މިންވަރަކަށް ލޮނު ވާސިލްވުމެވެ. އެއާއެކު ލޭގެ ސޯޑިއަމް ލެވެލް މަތިވުމެވެ.
މި ދިރާސާއަށް ފާޑު ކިޔަމުން އެމެރިކާގެ ނޭޝަނަލް ޕޮޓައިޓޯ ކައުންސިލްގެ ސީއީއޯ ޖޯން ކީލިންގްސް ބުނެފައިވަނީ، އަލުވި އަކީ ހަށިގަނޑަށް ފައިދާ ހުރި ކާނާ އެއް ކަމަށާއި މި ދިރާސާގެ މައްސަލައަކީ ދިރާސާ ފޯކަސް ކޮށްފައިވަނީ ހަމައެކަނި އާތްރައިޓިސް ބަލީގައި އުޅޭ މީހުންނަށް ކަމުގައި ވުމެވެ. އޭނާ ބުނީ އަލުވީގައި ކޮލެސްޓްރޯލް އެކުލެވިފައި ނުވާ ކަމަށާއި، ހަށިގަނޑަށް ބޭނުންވާ ވިޓަމިން ސީ އަލުވީގައި އެކުލެވިފައިވާ ކަމަށެވެ. އެއާއެކު ދޮންކޭލަށްވުރެ މަތީ މިންވަރަކަށް އަލުވީގައި ޕޮޓޭސިއަމް އެކުލެވިފައިވާ ކަމަށްވެސް ކީލިންގްސް ފާހަގަ ކުރިއެވެ. އެހެން ކަމުން އަލުވި އެއީ ސިއްހަތައް ފައިދާ ހުރި ކާނާއެއް ކަމަށް އޭނާ ބުންޏެވެ.
ކާނާއާ ބެހޭ ތަޖްރިބާކާރުން ބުނާ ގޮތުގައި އަލުވި ކަހަލަ މަތީ މިންވަރަކަށް ސްޓާޗް އެކުލެވޭ ކާނާ ކެއުމުގައި ބޭނުން ކުރަން ރަނގަޅީ ފެނު ކައްކައިގެން ނުވަތަ އާވިން ކައްކައިގެންނެވެ. އެއީ ތެލުލުމުން އަލުވީގައި މައްޗަށް ދާ ކަމަށް ބެލޭ "އެކްރިލަމައިޑް" ގެ މިންވަރު ދައްކުރުމުގެ ގޮތުންނެވެ. އެކްރިލަމައިޑްއަކީ ކެންސަރު ޖައްސާ މާއްދާއެއް ކަމަށް ސައިންސްވެރިން ބުނެއެވެ. އަލުވި ރައްކާކުރަން އައިސް އަލަމާރިއަށް ނުލުމަށް ކާނާއާބެހޭ ތަޖްރިބާކާރުން ލަފާ ދެނީވެސް އެކްރިލަމައިޑް ގެ މިންވަރު މައްޗަށް ދިޔަ ނުދިނުމުގެ ގޮތުންނެވެ.
